12 bài thuốc từ mộc nhĩ (nấm mèo) tốt cho sức khỏe

Mộc nhĩ nguyên liệu quen thuộc trong gian bếp Việt, đồng thời là “vị thuốc lành” trong y học cổ truyền. Mộc nhĩ (còn được gọi là nấm mèo, nấm tai mèo, hắc mộc nhĩ, vân nhĩ, mộc nhu…) là loại nấm có vị ngọt, tính bình, thường xuất hiện trong nhiều món ăn dân dã đến cao cấp. Không chỉ góp phần tạo nên hương vị thơm ngon, giòn dai đặc trưng cho các món xào, nấu, cuốn..., mộc nhĩ còn là một dược liệu quý được Đông y ghi nhận với nhiều công dụng tốt cho sức khỏe như: bổ huyết, hoạt huyết, hỗ trợ điều trị kiết lỵ, thanh lọc cơ thể và tăng cường thể lực. Không dừng lại ở vai trò thực phẩm, mộc nhĩ còn được sử dụng trong các bài thuốc dân gian để hỗ trợ phòng và chữa nhiều loại bệnh. Trong bài viết dưới đây, Trâm Anh Food sẽ giới thiệu đến bạn những bài thuốc từ mộc nhĩ đơn giản, dễ áp dụng và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe mỗi ngày.

Mộc nhĩ trị bệnh gì?

Theo y học cổ truyền, mộc nhĩ (còn gọi là nấm mèo) có vị ngọt, tính bình, quy kinh vị và phế. Dược tính của mộc nhĩ giúp lương huyết (làm mát máu), chỉ huyết (cầm máu), bổ khí, dưỡng huyết, nhuận táo (làm mềm và dễ tiêu hóa), lợi phế và hỗ trợ tiêu hóa. Vì vậy, loại nấm này thường được sử dụng như một vị thuốc tự nhiên trong nhiều bài thuốc hỗ trợ điều trị xuất huyết nội, ho ra máu, rong kinh, băng huyết, trĩ ra máu, đi tiểu ra máu, táo bón lâu ngày, thiếu máu, hay các triệu chứng ho do phế nhiệt.

Không chỉ được đánh giá cao trong Đông y, nhiều nghiên cứu y học hiện đại cũng xác nhận những lợi ích đáng chú ý của mộc nhĩ. Cụ thể, chiết xuất từ mộc nhĩ có khả năng ức chế sự kết tụ tiểu cầu, ngăn ngừa tình trạng huyết khối (cục máu đông) và hỗ trợ phòng ngừa các bệnh lý liên quan đến mạch máu như xơ vữa động mạch, tai biến mạch máu não, cao huyết áp, bệnh động mạch vành hay rối loạn tuần hoàn não.

Thêm vào đó, lớp keo thực vật dồi dào trong mộc nhĩ có đặc tính hấp thu độc tố và kim loại nặng, giúp làm sạch đường ruột và hỗ trợ chức năng gan. Đồng thời, mộc nhĩ còn chứa các hoạt chất chống oxy hóa, kháng khuẩn, tăng cường miễn dịch, làm chậm quá trình lão hóa, và được ghi nhận có khả năng hỗ trợ ức chế sự phát triển của một số dòng tế bào ung thư.

Nhờ những tác dụng toàn diện đó, mộc nhĩ không chỉ là nguyên liệu phổ biến trong ẩm thực mà còn được xem là “thực phẩm – vị thuốc” quý giúp bảo vệ sức khỏe tim mạch, hệ tiêu hóa và hệ miễn dịch một cách tự nhiên, lành tính.

Các bài thuốc từ mộc nhĩ đen

Cháo nấm mèo đen và táo tàu (Hắc mộc nhĩ đại táo chúc)

Nguyên liệu:

• Nấm mèo đen khô: 30g
• Táo tàu: 5 quả
• Gạo lứt: 10g
• Đường phèn: lượng vừa đủ tùy khẩu vị

Cách chế biến: Ngâm nấm mèo đen trong nước ấm khoảng 1 giờ cho nở mềm, sau đó rửa sạch và thái nhỏ nếu cần. Gạo lứt vo kỹ, sau đó cho vào nồi cùng táo tàu và nấm mèo đen để nấu thành cháo. Khi cháo nhừ, nêm thêm đường phèn vừa ăn. Nên ăn cháo khi còn ấm, chia thành 2–3 bữa trong ngày.

Tác dụng: Món cháo này đặc biệt phù hợp với người bị thiếu máu do mất máu nhiều, như phụ nữ có kinh nguyệt kéo dài hoặc lượng máu kinh quá nhiều, người bị trĩ chảy máu, hoặc người suy nhược do thiếu sắt. Nấm mèo giúp bổ huyết, hoạt huyết, làm mát cơ thể, trong khi táo tàu bổ tỳ dưỡng huyết, gạo lứt bổ khí. Sự kết hợp của các nguyên liệu này giúp hỗ trợ cải thiện tuần hoàn máu và tăng cường sức khỏe toàn diện.

Món mộc nhĩ trộn giá đỗ (Hắc mộc nhĩ đậu nha)

Nguyên liệu:

• Mộc nhĩ đen (50g)
• Giá đỗ tương tươi (500g)
• Dầu ăn, muối, nước tương hoặc gia vị khác tùy khẩu vị

Cách chế biến: Mộc nhĩ khô đem ngâm nước cho nở mềm, sau đó rửa sạch và thái sợi mỏng. Giá đỗ cũng rửa sạch, sau đó chần sơ qua nước sôi trong khoảng 1–2 phút để giữ độ giòn và loại bỏ mùi hăng, sau đó vớt ra để ráo nước. Cho mộc nhĩ và giá đỗ vào tô, thêm một chút dầu ăn, muối hoặc nước tương vừa ăn, có thể thêm giấm, tỏi băm hoặc mè rang nếu thích. Trộn đều các nguyên liệu là có thể dùng ngay.

Công dụng: Món ăn này vừa thanh mát, dễ tiêu hóa, lại giàu chất xơ và dưỡng chất. Mộc nhĩ giúp hỗ trợ tuần hoàn máu, làm sạch ruột, còn giá đỗ giàu vitamin C, E và enzyme có lợi cho sức khỏe. Theo một số tài liệu y học cổ truyền, món này phù hợp cho người có biểu hiện nổi bướu lành tính, hoặc hỗ trợ trong một số trường hợp da bị lang ben nhẹ. Tuy nhiên, đây chỉ là món ăn hỗ trợ, không thay thế thuốc điều trị. Người dùng nên tham khảo ý kiến bác sĩ nếu có tình trạng bệnh lý cụ thể.

Món hắc mộc nhĩ hầm táo tàu

Nguyên liệu:

• Hắc mộc nhĩ (nấm mèo đen khô): 30g
• Táo tàu (táo đỏ khô): khoảng 30 quả
• Nước lọc: khoảng 1 lít

Cách thực hiện: Ngâm hắc mộc nhĩ trong nước ấm khoảng 20–30 phút cho nở mềm, sau đó rửa sạch, cắt bỏ phần chân già. Táo tàu rửa sạch, có thể chẻ đôi để dễ tiết chất. Cho cả hai nguyên liệu vào nồi, thêm nước vừa đủ và đun nhỏ lửa khoảng 40–60 phút cho tới khi táo tàu nhừ, mộc nhĩ mềm. Có thể dùng nóng hoặc ấm, ăn phần cái và uống cả nước. Mỗi ngày dùng 1 thang, nên sử dụng liên tục 5–7 ngày để thấy hiệu quả rõ rệt.

Công dụng: Bài thuốc này giúp bồi bổ khí huyết, hỗ trợ điều trị thiếu máu, tăng cường tuần hoàn. Đặc biệt thích hợp cho người hay bị đại tiện ra máu, trĩ xuất huyết hoặc suy nhược sau ốm. Hắc mộc nhĩ giúp thanh lọc máu, ngăn ngừa đông máu và làm mát cơ thể, trong khi táo tàu bổ tỳ, dưỡng huyết và tăng cường sức đề kháng.

Lưu ý: Không nên dùng cho người đang bị tiêu chảy hoặc cảm lạnh do thể hàn. Nên tham khảo ý kiến bác sĩ Đông y nếu có bệnh nền phức tạp hoặc đang dùng thuốc điều trị khác.

Bài thuốc Hắc mộc nhĩ thị bính

Nguyên liệu:

• Mộc nhĩ đen (hay còn gọi là nấm mèo): 5g
• Mứt hồng (làm từ quả hồng phơi khô): 30g

Cách thực hiện: Rửa sạch mộc nhĩ để loại bỏ bụi bẩn và tạp chất. Ngâm nước ấm cho nở mềm rồi cắt bỏ phần gốc cứng. Mứt hồng cũng đem rửa sơ qua để sạch lớp đường và bụi. Cho cả hai nguyên liệu vào nồi, thêm nước vừa đủ, nấu nhỏ lửa cho đến khi mềm nhừ. Chia làm 1–2 lần dùng trong ngày, có thể dùng liên tục trong vài ngày theo nhu cầu.

Tác dụng: Bài thuốc này thường được sử dụng trong y học cổ truyền để hỗ trợ điều trị tình trạng trĩ có chảy máu.

• Mộc nhĩ đen có tính bình, vị ngọt, giúp hoạt huyết, cầm máu và làm mát ruột.
• Mứt hồng giúp nhuận tràng, bổ khí huyết, hỗ trợ tiêu hóa.

Sự kết hợp của hai nguyên liệu này giúp làm dịu vùng bị tổn thương do trĩ, hạn chế chảy máu và cải thiện nhu động ruột một cách nhẹ nhàng.

Lưu ý: Người bị tiểu đường nên cân nhắc khi dùng do mứt hồng có chứa đường. Nên hỏi ý kiến bác sĩ trước khi dùng nếu đang điều trị bệnh lý nền khác.

Hắc mộc nhĩ đại táo thang (Canh mộc nhĩ với táo tàu)

Nguyên liệu:

• Mộc nhĩ đen (nấm mèo khô): 30g
• Táo tàu (đại táo): 20 quả
• Mật ong nguyên chất: 1–2 thìa (tuỳ khẩu vị)
• Nước lọc: khoảng 1 lít

Cách chế biến: Ngâm mộc nhĩ khô trong nước ấm khoảng 20–30 phút cho nở mềm, sau đó rửa sạch nhiều lần để loại bỏ cát hoặc tạp chất. Táo tàu rửa sạch, dùng dao rạch nhẹ và bỏ hạt để tránh vị đắng.

Cho tất cả nguyên liệu vào nồi cùng với lượng nước vừa đủ, đun sôi rồi hạ nhỏ lửa, nấu liu riu trong khoảng 1 giờ. Khi canh đã nhừ, tắt bếp và thêm mật ong vào khuấy đều cho vừa miệng. Chia làm 2–3 lần dùng trong ngày, có thể dùng nóng hoặc để nguội đều được.

Công dụng: Bài thuốc này phù hợp cho người có làn da xuất hiện các nốt đen hoặc sạm nám, do khí huyết kém lưu thông. Ngoài ra, canh mộc nhĩ táo tàu còn hỗ trợ hiệu quả trong trường hợp thiếu máu gây ra bởi xuất huyết do bệnh trĩ hoặc kinh nguyệt kéo dài, giúp bổ huyết, thanh lọc cơ thể và cải thiện sắc mặt. Mộc nhĩ chứa nhiều chất xơ và polysaccharide hỗ trợ tuần hoàn máu, trong khi táo tàu giàu vitamin và khoáng chất, có tính ôn, dưỡng huyết, an thần.

Món canh mộc nhĩ đen (hay còn gọi là mộc nhĩ ninh)

Nguyên liệu:

• Mộc nhĩ đen khô: khoảng 6g
• Đường phèn hoặc đường trắng: tùy khẩu vị

Cách thực hiện: Ngâm mộc nhĩ khô trong nước ấm khoảng 15–20 phút cho nở mềm, sau đó rửa sạch để loại bỏ tạp chất. Đun sôi nước, cho mộc nhĩ vào nồi ninh với lửa nhỏ trong khoảng 30–45 phút cho đến khi mộc nhĩ mềm nhừ. Cuối cùng, thêm lượng đường vừa đủ, khuấy đều đến khi tan hết là có thể dùng nóng hoặc nguội tùy thích.

Công dụng: Canh mộc nhĩ đen có tác dụng hỗ trợ lưu thông máu, giảm tình trạng tắc nghẽn mạch, cải thiện triệu chứng đau tức ngực, lưỡi tím tái hoặc xuất hiện điểm tụ huyết. Món ăn cũng rất phù hợp cho phụ nữ gặp tình trạng huyết ứ, đau bụng dưới, kinh nguyệt không đều hoặc rối loạn nội tiết tố. Ngoài ra, mộc nhĩ còn được biết đến với khả năng thanh lọc cơ thể, hỗ trợ tiêu hóa và làm đẹp da.

Song nhĩ thang

Nguyên liệu:

• Mộc nhĩ đen (nấm mèo) khô: 10g
• Mộc nhĩ trắng (tuyết nhĩ): 10g
• Đường phèn: lượng vừa đủ
• Nước lọc: vừa đủ dùng

Cách thực hiện: Ngâm mộc nhĩ đen và tuyết nhĩ trong nước ấm khoảng 20–30 phút cho nở mềm. Rửa sạch, cắt bỏ phần gốc cứng. Cho hai loại mộc nhĩ vào bát sứ, thêm đường phèn và lượng nước vừa đủ ngập nguyên liệu. Đặt bát vào nồi hấp cách thủy, hấp trong khoảng 1 giờ. Khi dùng, ăn cả cái và uống nước. Có thể dùng 2–3 lần mỗi tuần để đạt hiệu quả tốt.

Công dụng: Bài thuốc "Song nhĩ thang" giúp thanh lọc cơ thể, làm sạch mạch máu và hỗ trợ điều hòa huyết áp. Thích hợp cho người bị xơ vữa động mạch, cao huyết áp hoặc có các vấn đề liên quan đến mao mạch đáy mắt như xuất huyết, mờ mắt do tuần hoàn kém. Ngoài ra, mộc nhĩ trắng còn hỗ trợ làm mát phổi và dưỡng nhan, phù hợp dùng lâu dài cho người lớn tuổi hoặc người cần bồi bổ sau bệnh.

Bài thuốc từ mộc nhĩ: Mộc nhĩ đen sao hoàng hoa

Thành phần:

• Hoàng hoa (hay còn gọi là kim châm hoa khô): 80g
• Mộc nhĩ đen (nấm mèo khô): 20g

Cách dùng: Đem hoàng hoa và mộc nhĩ đen sao khô, sau đó sắc với khoảng 1 lít nước, chia làm 2–3 lần uống trong ngày. Nên dùng khi còn ấm, liên tục trong vài ngày để đạt hiệu quả tốt nhất.

Công dụng:

• Hỗ trợ điều trị chứng tiểu tiện ra máu và bệnh trĩ chảy máu.
• Giúp cải thiện sức khỏe cho người mắc bệnh tim mạch, đặc biệt là suy cơ tim hoặc cao huyết áp.
• Mộc nhĩ có tác dụng thanh lọc máu, chống đông máu nhẹ và hỗ trợ tuần hoàn; hoàng hoa có tính mát, giúp tiêu viêm, giảm sưng và thanh nhiệt.
• Sự kết hợp này vừa làm dịu hệ tiêu hóa vừa hỗ trợ tuần hoàn máu và tăng cường sức khỏe tim mạch.

Món ăn bài thuốc từ mộc nhĩ đen nấu đậu phụ – Món ăn hỗ trợ tim mạch

Thành phần:

• Mộc nhĩ đen (hay còn gọi là nấm mèo đen): 30g
• Đậu phụ trắng: 250g

Cách chế biến: Ngâm mộc nhĩ khô trong nước ấm khoảng 15–20 phút cho nở mềm, rửa sạch và cắt nhỏ. Đậu phụ cắt miếng vừa ăn. Cho cả hai nguyên liệu vào nồi, thêm nước vừa đủ, nêm nhẹ gia vị nếu cần. Đun sôi rồi hạ nhỏ lửa nấu trong khoảng 10–15 phút. Dùng nóng. Có thể ăn 1–2 lần mỗi ngày tùy theo thể trạng.

Công dụng: Món ăn này có tác dụng hỗ trợ những người mắc các bệnh về tim mạch, đặc biệt là xơ vữa động mạch, cao huyết áp và rối loạn lipid máu. Mộc nhĩ giúp thanh lọc máu, giảm cholesterol, trong khi đậu phụ là nguồn protein thực vật lành mạnh, ít chất béo bão hòa, giúp duy trì sức khỏe tim mạch. Ngoài ra, sự kết hợp này còn giúp hỗ trợ tiêu hóa, tăng cường tuần hoàn máu và phòng ngừa hình thành cục máu đông.

Món mộc nhĩ hầm dạ dày heo

Nguyên liệu:

• Dạ dày heo: 1 cái (làm sạch kỹ)
• Mộc nhĩ đen khô: 30g (ngâm nở, rửa sạch)

Cách chế biến: Rửa sạch dạ dày heo bằng nước muối loãng, có thể dùng gừng và giấm để khử mùi. Mộc nhĩ ngâm nước cho mềm rồi thái sợi vừa ăn. Cho cả hai nguyên liệu vào nồi, thêm lượng nước vừa đủ, đun sôi rồi hạ lửa nhỏ hầm liu riu trong khoảng 1–2 tiếng đến khi dạ dày mềm. Nêm nhạt hoặc không nêm nếu dùng theo hướng dẫn dưỡng sinh. Món ăn này nên chia thành nhiều lần trong ngày.

Công dụng: Món mộc nhĩ hầm dạ dày được sử dụng hỗ trợ điều trị tình trạng tiểu tiện nhiều lần trong ngày – một triệu chứng thường gặp ở người có tỳ khí hư, bàng quang hoạt động kém hoặc thể trạng yếu sau bệnh. Dạ dày heo giúp kiện tỳ, ích vị, còn mộc nhĩ có tính mát, hỗ trợ điều hòa đường tiểu và làm dịu cơ thể.

Hắc mộc nhĩ xào lạp xưởng

Nguyên liệu:

• Mộc nhĩ khô: 25g (ngâm nước cho nở, rửa sạch, cắt sợi)
• Lạp xưởng: 100g (thái lát mỏng)
• Dầu ăn: 50g
• Gừng tươi giã nhỏ: 5g
• Hành hoa: 5g (rửa sạch, cắt khúc)
• Gia vị: muối, tiêu, nước mắm (lượng vừa đủ)

Cách chế biến: Cho dầu ăn vào chảo, đun nóng rồi cho gừng vào phi thơm. Tiếp theo cho lạp xường vào xào săn, sau đó cho mộc nhĩ vào đảo đều tay. Nêm nếm gia vị vừa ăn, cuối cùng cho hành hoa vào đảo nhanh rồi tắt bếp. Dọn ra đĩa, dùng nóng với cơm trắng.

Tác dụng: Món ăn này phù hợp với người bị khô da, ho khan, ít đờm hoặc trong giai đoạn hồi phục thể trạng. Hắc mộc nhĩ (mộc nhĩ đen) có tác dụng làm mát máu, thanh phế, hỗ trợ tiêu hóa và cải thiện tuần hoàn. Kết hợp với lạp xường tạo thành món ăn giàu đạm, bổ dưỡng nhưng vẫn dễ tiêu.

Món mộc nhĩ mật ong bổ dưỡng

Nguyên liệu:

• Mộc nhĩ khô: 15g (ngâm nở, rửa sạch)
• Đường đỏ: 15g
• Mật ong nguyên chất: 30ml

Cách chế biến: Cho mộc nhĩ và đường đỏ vào nồi, thêm lượng nước vừa đủ, đun sôi kỹ cho đến khi mộc nhĩ mềm. Tắt bếp, để nước nguội còn ấm rồi thêm mật ong vào khuấy đều. Chia làm 2–3 lần uống trong ngày, nên dùng khi bụng đói hoặc trước bữa ăn khoảng 30 phút để phát huy tối đa hiệu quả.

Công dụng: Bài thuốc dân gian này đặc biệt phù hợp với người sau sinh thể trạng yếu, hay mệt mỏi, tay chân tê cứng, vận động khó khăn do co rút gân cơ. Mộc nhĩ giúp lưu thông khí huyết, làm mềm mạch máu; đường đỏ bổ huyết; mật ong có tác dụng kháng viêm, tăng cường sức đề kháng. Khi kết hợp ba nguyên liệu này, món uống có tác dụng bồi bổ cơ thể, cải thiện tình trạng co gân, tê liệt nhẹ, đồng thời giúp phục hồi sức khỏe nhanh hơn sau sinh hoặc sau bệnh.

Những người không nên ăn mộc nhĩ

Mộc nhĩ là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, thường xuất hiện trong nhiều món ăn ngon nhờ vào hương vị thanh mát và tính giòn đặc trưng. Không chỉ góp phần tăng hương vị món ăn, mộc nhĩ còn có nhiều lợi ích đối với sức khỏe như hỗ trợ tiêu hóa, cải thiện tuần hoàn máu, chống lão hóa... Tuy nhiên, không phải ai cũng có thể sử dụng mộc nhĩ một cách an toàn. Dưới đây là một số trường hợp cần tránh hoặc hạn chế ăn mộc nhĩ để không gây ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe:

• Phụ nữ mang thai: Mộc nhĩ có đặc tính hoạt huyết, giúp lưu thông máu tốt hơn. Tuy nhiên, với phụ nữ đang mang thai – đặc biệt trong ba tháng đầu, việc ăn mộc nhĩ có thể làm tăng nguy cơ co bóp tử cung, dẫn đến sảy thai hoặc ảnh hưởng đến sự ổn định của thai nhi. Vì vậy, mẹ bầu được khuyến cáo tránh ăn mộc nhĩ trong thời kỳ mang thai.
• Người có hệ tiêu hóa yếu: Do mộc nhĩ có tính lạnh (tính hàn), những người thường xuyên bị đau bụng, đầy hơi, tiêu chảy hoặc mắc các bệnh lý tiêu hóa mãn tính nên thận trọng khi sử dụng. Ăn mộc nhĩ trong tình trạng đường ruột đang yếu có thể khiến các triệu chứng trở nên nặng nề hơn.
• Trẻ em và người có cơ địa dị ứng: Một số thành phần tự nhiên trong mộc nhĩ, đặc biệt là loại mộc nhĩ tươi chưa qua sơ chế đúng cách, có thể gây kích ứng da hoặc dị ứng nghiêm trọng, như nổi mẩn, sưng phù, viêm da tiếp xúc, thậm chí là khó thở, phù thanh quản. Trẻ nhỏ – với hệ miễn dịch chưa hoàn thiện – cũng nên hạn chế ăn mộc nhĩ để tránh các phản ứng không mong muốn.
• Người mới phẫu thuật, vừa nhổ răng hoặc đang chảy máu: Do mộc nhĩ có tác dụng chống đông máu, việc sử dụng thực phẩm này khi cơ thể đang trong giai đoạn hồi phục vết thương, đang có hiện tượng chảy máu hoặc sau các thủ thuật nha khoa có thể làm chậm quá trình đông máu và hồi phục, khiến vết thương lâu lành hơn.
• Người mắc các bệnh lý liên quan đến máu: Những người bị máu loãng, khó đông máu, xuất huyết não hay đang điều trị bằng thuốc chống đông máu tuyệt đối không nên ăn mộc nhĩ. Bởi vì hoạt chất trong mộc nhĩ có thể làm gia tăng nguy cơ xuất huyết, ảnh hưởng đến quá trình điều trị và phục hồi.

Cập nhật giá nấm mộc nhĩ khô hôm nay

Nấm mộc nhĩ khô là nguyên liệu quen thuộc không thể thiếu trong nhiều món ăn Việt như nem rán, canh mọc, xào chay,… Với hương vị đặc trưng và độ giòn sật hấp dẫn, mộc nhĩ không chỉ góp phần nâng tầm hương vị mà còn có lợi cho sức khỏe. Do đó, nhu cầu tìm hiểu giá nấm mộc nhĩ khô hôm nay luôn nhận được sự quan tâm từ nhiều người tiêu dùng.

Hiện nay, trên thị trường, giá bán lẻ nấm mộc nhĩ khô dao động trong khoảng từ 140.000đ đến 200.000đ/kg. Mức giá này sẽ thay đổi tùy thuộc vào các yếu tố như:

• Nguồn gốc sản phẩm (nấm rừng hay nấm nuôi trồng),
• Độ sạch, độ khô và kích thước tai nấm,
• Đơn vị cung cấp, thương hiệu và bao bì đóng gói.

Tuy nhiên, bên cạnh sự đa dạng về giá cả, nhiều người vẫn lo ngại tình trạng nấm mộc nhĩ không rõ nguồn gốc, bị tẩm hóa chất hoặc sấy công nghiệp, ảnh hưởng đến chất lượng món ăn và sức khỏe người dùng.

Để đảm bảo chất lượng - an toàn - giá cả minh bạch, bạn nên lựa chọn mua tại các địa chỉ uy tín như siêu thị, cửa hàng thực phẩm sạch hoặc các nhà cung cấp có thương hiệu rõ ràng. Trong đó, Trâm Anh Food là một trong những lựa chọn đáng tin cậy. Với cam kết cung cấp nấm mộc nhĩ rừng khô tự nhiên, không chất bảo quản, được chọn lọc kỹ lưỡng và sấy khô theo phương pháp truyền thống, Trâm Anh Food đang phân phối sản phẩm với giá bán sỉ & lẻ chỉ từ 140.000đ đến 150.000đ/kg.

Thông tin liên hệ

• CÔNG TY TNHH MTV SẢN XUẤT KINH DOANH DỊCH VỤ TRÂM ANH
• Địa chỉ: 133 - 133A - 133B An Phú Đông 3, Khu phố 5, P. An Phú Đông, Quận. 12, TP. HCM
• Hotline: 0903 740 633
• Zalo: 0903 740 633
• Fanpage: https://www.facebook.com/ctytramanh
• Email: marketing@tramanhfood.com