Ốc Móng Tay 300g

Ốc móng tay là một loài động vật thân mềm hai mảnh vỏ, có hình dáng thon dài, giống như ngón tay người. Vỏ ốc móng tay thường có màu vàng nâu hoặc trắng ngà. Chiều dài của ốc móng tay thường khoảng 6-10cm, lớn bằng một ngón tay. Ốc móng tay thường sống trong cát bùn ở cửa biển, quanh vùng biển gần với các cửa sông lớn. Thịt ốc móng tay trắng phau, chắc và ngọt. 

Thông tin Ốc móng tay Trâm Anh Food

Đặc điểm ốc móng tay

Ốc móng tay hay còn gọi là ốc ngón tay hay ốc mã đao, sò móng tay. Ốc móng tay chúa to gấp nhiều lần so với ốc móng tay thường nên thịt rất nhiều, dai ngon, vị ngọt đậm đà.

Là một họ động vật thân mềm (nhuyễn thể) có 2 mảnh vỏ thuộc họ ốc sống ở vùng bãi biển. Ở đáy cát hoặc bùn lầy dưới biển, thường xuất hiện ở các vùng ven biển nước mặn hoặc lợ. Chúng có thể sống ẩn dưới lớp cát hoặc bùn sâu khoảng 10-20cm để tránh các loài săn mồi.

Đặc điểm nổi bật của ốc móng tay

• Vỏ ngoài: Vỏ ốc móng tay thon dài, hơi dẹt, màu nâu vàng hoặc xanh nhạt. Độ dài của vỏ thường khoảng 10-15 cm, có hình dạng tương tự như một chiếc móng tay dài.
• Thịt ốc: Phần thịt của ốc móng tay màu trắng sữa, mềm và có độ dai vừa phải, vị ngọt tự nhiên của biển cả.

Lợi ích sức khỏe ốc móng tay

• Tăng cường hệ miễn dịch: Nhờ hàm lượng kẽm dồi dào, ốc móng tay giúp tăng cường hệ miễn dịch, bảo vệ cơ thể khỏi bệnh tật.
• Cung cấp protein: Protein trong ốc móng tay giúp xây dựng và sửa chữa các tế bào trong cơ thể.
• Cải thiện thị lực: Ốc móng tay chứa vitamin A tốt cho mắt.

Các món ăn ngon từ ốc móng tay

Ốc móng tay là nguyên liệu có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon và phong phú. Từ những món ăn đơn giản cho đến những món ăn cầu kỳ đều có thể thực hiện với loại hải sản này.

• Ốc móng tay xào tỏi: Ốc móng tay xào tỏi là một trong những món ăn phổ biến và dễ chế biến. Tỏi phi thơm, kết hợp với thịt ốc mềm ngọt và chút gia vị sẽ tạo nên một món ăn thơm ngon, béo ngậy.
• Ốc móng tay hấp sả: Nếu bạn muốn giữ nguyên vị ngọt tự nhiên của ốc, thì món ốc móng tay hấp sả là lựa chọn lý tưởng. Hương thơm của sả kết hợp với thịt ốc ngọt ngào sẽ làm hài lòng mọi thực khách.
• Ốc móng tay nướng mỡ hành: Là món ăn thường thấy tại các quán hải sản. Mỡ hành béo ngậy kết hợp cùng ốc nướng trên than hoa tạo nên hương vị hấp dẫn khó cưỡng.

Lưu ý khi chọn mua và chế biến

• Chọn ốc tươi: Ốc tươi có vỏ sáng bóng, đóng chặt, không có mùi hôi.
• Làm sạch kỹ: Ngâm ốc trong nước muối pha loãng để loại bỏ bùn cát.
• Chế biến ngay sau khi mua: Để đảm bảo độ tươi ngon của ốc.

Mua ốc móng tay ở đâu?

Nếu bạn đang băn khoăn không biết mua ốc móng tay ở đâu để đảm bảo tươi ngon, chất lượng, thì Trâm Anh Food chính là địa chỉ đáng tin cậy dành cho bạn. Tại Trâm Anh Food, chúng tôi cam kết cung cấp hải sản tươi sống, sạch và an toàn, đảm bảo mang lại trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời cho khách hàng.

Nếu khách hàng cần báo giá sỉ xin vui lòng liên hệ qua số Hotline 0903 939 504 hoặc zalo 0903 740 633 để được đội ngũ nhân viên Trâm Anh Food tư vấn, báo giá nhanh nhất nhé.

Tại Trâm Anh Food bạn có thể

• Mua ốc móng tay với giá sỉ cạnh tranh nhất thị trường.
• Sản phẩm chất lượng với nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, minh bạch.
• Hưởng chính sách ưu đãi hấp dẫn khi mua hàng số lượng lớn.
• Được hỗ trợ tư vấn nhiệt tình và giao hàng tận nơi nhanh chóng.

Thông tin liên hệ

• CÔNG TY TNHH MTV SẢN XUẤT KINH DOANH DỊCH VỤ TRÂM ANH
• Địa chỉ: 133 - 133A - 133B An Phú Đông 3, Khu phố 5, P. An Phú Đông, Q. 12, TP. HCM
• Hotline: 0903 939 504
• Email: marketing@tramanhfood.com