Nấm Mối Đen Tươi 150g

Nấm Mối Đen Tươi là nấm ăn lẩu khá thông dụng ở khu vực miền Nam, nấm có độ săn chắc, thớ thịt nấm xốp mềm ngon, vị nấm ngọt thanh nhẹ làm nao lòng bao người dùng. Có thể chế biến được nhiều món ăn ngon từ chay đến mặn, như thả lẩu, kẹp bánh xèo, xào, canh, cháo hay thậm chí là kết hợp vào các ăn khác cũng rất thú vị. Với hàm lượng dinh dưỡng phong phú, dùng Nấm Mối Đen Tươi có thể giúp tăng cường sức khỏe và ngăn ngừa ung thư, hỗ trợ ức chế U và giảm tiểu đường hiệu quả.

Thông tin sản phẩm nấm mối đen Trâm Anh Food

Nấm mối đen là gì?

Nấm mối đen (còn gọi là nấm Rễ sâu) có tên khoa học là Xerula radicata sinh trưởng và được nuôi trồng phổ biến vùng đông nam bộ và miền tây của Việt Nam. Khác với nấm trắng, loại nấm này phải được nuôi dưỡng trong những điều kiện môi trường nhất định thì mới thu được sản phẩm có giá trị dinh dưỡng cao.

Đặc điểm của nấm mối đen

Để không bị nhầm lẫn với những loại nấm khác, các bạn có thể nhận biết nấm mối đen thông qua những đặc điểm sau:

• Đến giai đoạn trưởng thành, một cây nấm sẽ có chiều dài khoảng từ 10 đến 15cm
• Thân nấm mềm, có hình trụ, màu hơi đen. Thân nấm không quá to. Kích thước trung bình từ 0.5 – 1 cm
• Thịt nấm bên trong màu trắng, chắc, dai, có độ ẩm vừa phải.
• Mũ nấm không xòe rộng ra mà cụp lại.
• Do có hệ thống rễ dài và cắm sâu xuống mặt đất nên nấm mối đen còn được gọi là nấm Rễ sâu.
• Nấm mối đen là một loại ưa ẩm như bao loại nấm khác. Nhiệt độ nuôi dưỡng thích hợp là từ 24 – 32 độ C. Mùi vị của nấm này được đánh giá là ngọt thơm hơn hẳn loại nấm trắng thông thường.

Lợi ích của Nấm Mối Đen

Nấm mối đen không chỉ là một loại thực phẩm ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe:

• Bổ sung chất xơ: Giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt, ngăn ngừa táo bón.
• Cung cấp vitamin và khoáng chất: Đặc biệt là các loại vitamin nhóm B, kali, sắt,... giúp tăng cường sức khỏe.
• Chống oxy hóa: Giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương, ngăn ngừa lão hóa.
• Tốt cho tim mạch: Giúp giảm cholesterol xấu, ngăn ngừa xơ vữa động mạch.
• Hỗ trợ hệ miễn dịch: Tăng cường sức đề kháng, giúp cơ thể chống lại bệnh tật.

Các món ăn ngon từ nấm mối đen

• Nấm mối đen xào tỏi: Với hương vị đậm đà, nấm mối đen xào tỏi là món ăn đơn giản nhưng rất thơm ngon. Nấm được xào chín tới cùng tỏi phi, giữ được độ giòn ngọt tự nhiên và dậy mùi thơm hấp dẫn.
• Nấm mối đen kho tiêu: Nấm mối đen được kho cùng tiêu, hành, và nước mắm tạo nên một món ăn đậm vị, cay nhẹ. Đây là món chay thích hợp dùng kèm cơm nóng, giúp bữa ăn thêm phần ngon miệng.
• Nấm mối đen nấu canh: Canh nấm mối đen thanh mát và bổ dưỡng, kết hợp với các loại rau củ như mướp, đậu hũ non, hay bắp non. Món canh này không chỉ dễ nấu mà còn rất tốt cho sức khỏe.
• Nấm mối đen nướng muối ớt: Nấm mối đen ướp muối ớt rồi nướng trên bếp than hoa hoặc lò nướng, cho ra món ăn cay nhẹ, thơm ngon và vẫn giữ được vị ngọt đặc trưng của nấm.
• Lẩu nấm mối đen: Nấm mối đen là nguyên liệu tuyệt vời cho món lẩu. Khi nấu chung với nước dùng thanh ngọt từ xương hoặc rau củ, nấm thấm gia vị và giữ được độ dai giòn, phù hợp cho những bữa ăn gia đình ấm cúng.

Cách chọn mua và bảo quản nấm mối đen

• Chọn mua: Nên chọn những cây nấm tươi, không bị dập nát, có màu sắc tự nhiên.
• Bảo quản: Bảo quản nấm mối đen trong ngăn mát tủ lạnh, để trong hộp kín hoặc túi nilon. Nấm có thể bảo quản được khoảng 5-7 ngày.

Mua nấm mối đen ở đâu? 

Để mua được những sản phẩm đảm bảo chất lượng điều quan trọng bạn cần chú ý đó chính là nơi bán. Hiện nay, có rất nhiều địa chỉ cung cấp các sản phẩm nấm mối đen. Tuy nhiên, không phải ở đâu cũng mang đến cho khách hàng sản phẩm tốt nhất với giá thành phải chăng. Chính vì vậy, hãy đến với Trâm Anh Food để có được sản phẩm nấm mối đen chất lượng. 

Trải qua hơn 17 năm, Trâm Anh Food đã khẳng định vị thế là nhà phân phối nấm uy tín hàng đầu Việt Nam. Chúng tôi tự hào mang đến cho khách hàng những sản phẩm nấm tươi ngon, chất lượng cao, được nhập khẩu trực tiếp từ Hàn Quốc, Trung Quốc và các vùng trồng nấm nổi tiếng trong nước. Sản phẩm của chúng tôi đã có mặt tại hầu hết các siêu thị lớn Co.op Mart, Lotte Mart, Go, Bách Hóa Xanh, Mega, Golden Gate, Haidilao,.. và được đông đảo khách hàng tin dùng. Bạn có thể dễ dàng tìm mua nấm mối đen Trâm Anh Food tại các hệ thống siêu thị hoặc đặt hàng online qua website và các sàn thương mại điện tử.

Nếu khách hàng cần báo giá sỉ xin vui lòng liên hệ qua số Hotline 0903 939 504 để được đội ngũ nhân viên Trâm Anh Food tư vấn, báo giá nhanh nhất nhé.

Tại Trâm Anh Food bạn có thể

• Mua nấm mối đen với giá sỉ cạnh tranh nhất thị trường.
• Sản phẩm chất lượng với nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, minh bạch.
• Hưởng chính sách ưu đãi hấp dẫn khi mua hàng số lượng lớn.
• Được hỗ trợ tư vấn nhiệt tình và giao hàng tận nơi nhanh chóng.

Thông tin liên hệ

• CÔNG TY TNHH MTV SẢN XUẤT KINH DOANH DỊCH VỤ TRÂM ANH
• Địa chỉ: 133 - 133A - 133B An Phú Đông 3, Khu phố 5, P. An Phú Đông, Quận 12, TP.HCM
• Hotline: 0903 939 504
• Email: marketing@tramanhfood.com