Nấm Kim Châm Trung Quốc 200g

Nấm kim châm tươi không chỉ mang đến hương vị mới lạ với độ giòn nhẹ và vị ngọt thanh, mà còn là nguồn thực phẩm dồi dào dinh dưỡng. Loại nấm này chứa nhiều vitamin và khoáng chất quan trọng, giúp tăng cường sức đề kháng, hỗ trợ sức khỏe tim mạch, và phòng ngừa ung thư. Ngoài ra, nấm kim châm còn cung cấp lượng lớn chất xơ và các vitamin nhóm B như niacin, thiamin, và riboflavin, góp phần quan trọng trong việc duy trì sức khỏe tổng thể.

Thông tin sản phẩm Nấm Kim Châm Tươi Trâm Anh Food

Nấm Kim Châm là gì?

Nấm kim châm là một loại nấm quen thuộc trong ẩm thực Việt Nam, được nhiều người yêu thích bởi hương vị thanh mát, giòn ngọt và hàm lượng dinh dưỡng cao. Với hình dáng nhỏ nhắn, mọc thành cụm và màu trắng.

Đặc điểm của nấm kim châm:

• Nấm kim châm có hình dáng thon dài, giống như những sợi kim nhỏ, mọc thành cụm. Mũ nấm nhỏ, tròn và có màu trắng.
• Nấm kim châm có kích thước nhỏ gọn, thường dài khoảng 5-10cm.
• Nấm kim châm tươi có màu trắng tinh khiết, khi chế biến sẽ chuyển sang màu trắng ngà.
• Nấm kim châm có kết cấu giòn dai, khi ăn có cảm giác sần sật rất thú vị.
• Nấm kim châm có vị ngọt thanh nhẹ, không quá nồng.

Thành phần dinh dưỡng của nấm kim châm tươi

Trước khi đến với chủ đề Nấm kim châm nấu gì ngon ngày hôm nay, bạn hãy cùng Suni Green Farm tìm hiểu thành phần dinh dưỡng nấm kim châm nhé.

Theo như nghiên cứu thì cứ trong 100g của nấm kim châm sẽ có chứa những hàm lượng chất dinh dưỡng như sau:

• 36 kCal (Calo)
• 0.3g chất béo
• 2.7g Protein
• 3mg Natri
• 359mg Kali
• 2.7g chất xơ
• 0.2g đường thực phẩm

Ngoài ra còn có một số chất khác có thể kể đến như Sắt, Vitamin B6, Magie, Vitamin D và đặc biệt là không có chứa Cholesterol.

Lợi ích của nấm kim châm tươi

• Tốt cho hệ tiêu hóa: Chất xơ trong nấm kim châm giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn, ngăn ngừa táo bón.
• Giảm cân: Nấm kim châm ít calo nhưng lại giàu chất xơ, tạo cảm giác no lâu, hỗ trợ giảm cân hiệu quả.
• Tăng cường hệ miễn dịch: Các vitamin và khoáng chất trong nấm kim châm giúp tăng cường hệ miễn dịch, bảo vệ cơ thể khỏi bệnh tật.
• Chống oxy hóa: Giúp ngăn ngừa lão hóa và các bệnh mãn tính.
• Tốt cho tim mạch: Giúp giảm cholesterol trong máu, ngăn ngừa các bệnh về tim mạch.

Cách sơ chế nấm kim châm tươi

Nấm kim châm nấu gì cho thơm ngon, tròn vị thì đầu tiên các bạn cần phải lưu tâm đến quá trình sơ chế nấm làm sao đảm bảo có thể giữ lại được tối đa hàm lượng dinh dưỡng bên trong nấm. Dưới đây là một số gợi ý cách sơ chế nấm kim châm của nhà Trâm Anh Food dành cho các bạn:

• Cách 1: Sau khi mua nấm về, bạn nhẹ nhàng lấy nấm ra khỏi túi, dùng dao loại bỏ phần gốc. Sau đó, rửa nấm hai lần với nước sạch và từ từ tách các sợi nấm ra để chuẩn bị cho các món ăn.
• Cách 2: Dùng dao cắt ngang phần gốc nấm khi nấm còn trong túi. Sau đó, lật ngược túi, đổ nước vào, lắc nhẹ và đổ phần nước này đi. Khi cần chế biến, chỉ cần tách các sợi nấm trực tiếp từ túi. Cách này cũng giúp nấm được làm sạch tốt hơn và sẵn sàng để nấu nướng.

Lưu ý cần nhớ khi bảo quản nấm kim châm tươi

• Lưu ý không mua nấm đã hết hạn sử dụng hay không được bảo quản trong điều kiện thích hợp. Vì điều này sẽ rất dễ làm cho nấm bị tác động bởi vi khuẩn, gây ngộ độc đối với người ăn phải.
• Nên chọn mua nấm khi còn tươi, cụ thể cần tránh mua nấm khi quan sát thấy chúng bị dập, hay phần gốc nấm đã bị tách ra. Đặc biệt là nấm không còn xuất hiện nước nhờn cũng cần tránh xa. 
• Nấm kim châm nếu được bảo quản trong điều kiện lạnh (từ 5-10 độ C) có thể sử dụng trong vòng 7 ngày.

Cách chọn mua nấm kim châm tươi ngon

• Nên chọn nấm có màu trắng sáng, không bị ố vàng.
• Nấm tươi có mũ nấm tròn đầy, không bị dập nát.
• Chọn nấm có thân nấm chắc chắn, không bị mềm nhũn.
• Tránh chọn nấm có mùi hôi hoặc xuất hiện đốm đen.

Mua nấm kim châm tươi Trung Quốc giá sỉ ở đâu?

Trải qua hơn 17 năm, Trâm Anh Food đã khẳng định vị thế là nhà phân phối nấm uy tín hàng đầu Việt Nam. Chúng tôi tự hào mang đến cho khách hàng những sản phẩm nấm tươi ngon, chất lượng cao, được nhập khẩu trực tiếp từ Hàn Quốc, Trung Quốc và các vùng trồng nấm nổi tiếng trong nước. Sản phẩm của chúng tôi đã có mặt tại hầu hết các siêu thị lớn Coop Mart, Lotte Mart, Go, Bách Hóa Xanh, Mega, Golden Gate, Haidilao,.. và được đông đảo khách hàng tin dùng. Bạn có thể dễ dàng tìm mua nấm kim châm tươi Trung Quốc nhà Trâm Anh Food tại các hệ thống siêu thị hoặc đặt hàng online qua website và các sàn thương mại điện tử.

Nếu khách hàng cần báo giá sỉ xin vui lòng liên hệ qua số Hotline 0903 939 504 để được đội ngũ nhân viên Trâm Anh Food tư vấn, báo giá nhanh nhất nhé.

Tại Trâm Anh Food bạn có thể

• Mua nấm kim châm tươi với giá sỉ cạnh tranh nhất thị trường.
• Sản phẩm chất lượng với nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, minh bạch.
• Hưởng chính sách ưu đãi hấp dẫn khi mua hàng số lượng lớn.
• Được hỗ trợ tư vấn nhiệt tình và giao hàng tận nơi nhanh chóng.

Thông tin liên hệ

• CÔNG TY TNHH MTV SẢN XUẤT KINH DOANH DỊCH VỤ TRÂM ANH
• Địa chỉ: 133 - 133A - 133B An Phú Đông 3, Khu phố 5, P. An Phú Đông, Quận 12, TP. HCM
• Hotline: 0903 939 504
• Email: marketing@tramanhfood.com