Nấm Đùi Gà Việt Nam 200g

Nấm đùi gà (tên khoa học là Pleurotus eryngii) không chỉ là một loại thực phẩm ngon miệng mà còn chứa nhiều giá trị dinh dưỡng quan trọng. Đây là loại nấm phổ biến trong ẩm thực châu Á, đặc biệt tại Việt Nam với thân dày, dai có hương vị thanh ngọt và kết cấu giống như thịt gà. Cùng Trâm Anh Food khám phá tất cả về nấm đùi gà Việt Nam – từ đặc điểm, lợi ích đến các cách chế biến đơn giản, thơm ngon tại nhà.

Thông tin sản phẩm Nấm Đùi Gà Việt Nam Trâm Anh Food

Nấm đùi gà Việt Nam là gì?

Nấm đùi gà là loại nấm có kích thước lớn, với phần thân trắng, mập, và mũ nấm nâu nhạt. Tên gọi “nấm đùi gà” xuất phát từ hình dạng của nấm – phần thân dài và to, giống như đùi gà. Nấm đùi gà có vị ngọt tự nhiên, không quá mạnh mẽ nhưng lại có hương thơm rất đặc trưng, dễ dàng kết hợp với nhiều món ăn khác nhau.

Ở Việt Nam, nấm đùi gà thường được nuôi trồng trong điều kiện khí hậu mát mẻ ở những vùng cao như Đà Lạt, Lâm Đồng. Chúng được ưa chuộng bởi không chỉ thơm ngon mà còn đảm bảo sạch, an toàn và dễ dàng tìm mua tại các siêu thị, chợ hoặc cửa hàng thực phẩm.

Đặc điểm Nấm đùi gà Việt Nam

• Thân nấm đùi gà thường có hình trụ tròn, dài từ 5-12cm, đường kính khoảng 2-5cm. Thân nấm có màu trắng ngà, thịt chắc và dai.
• Mũ nấm có hình tròn hoặc bầu dục, đường kính từ 3-8cm. Mặt trên mũ nấm có màu nâu nhạt hoặc nâu sẫm, thường có các vân nhỏ.
• Thịt nấm dai, chắc, không bị bở.
• Nấm đùi gà có vị ngọt tự nhiên, thơm đặc trưng. Khi chế biến, nấm thường giữ được độ giòn và ngọt tự nhiên.

Món ngon từ Nấm Đùi Gà Việt Nam

• Nấm đùi gà xào: Xào với các loại rau củ, thịt hoặc hải sản.
• Nấm đùi gà nướng: Nướng với bơ và các loại gia vị tạo nên hương vị thơm ngon khó cưỡng.
• Nấm đùi gà nấu canh: Kết hợp với các loại thịt, rau củ tạo nên những bát canh ngọt thanh, bổ dưỡng.
• Nấm đùi gà làm nhân bánh: Thêm vào các loại bánh như bánh bao, bánh cuốn tạo nên hương vị thơm ngon, lạ miệng.

Cách chọn mua và bảo quản Nấm Đùi Gà Việt Nam

Khi mua nấm đùi gà, hãy chú ý chọn những cây nấm có thân trắng, chắc chắn, không bị dập hoặc có dấu hiệu hư hỏng. Mũ nấm phải có màu nâu nhạt đều màu, không bị thâm hay héo. Nếu nấm có mùi chua hoặc dấu hiệu nấm mốc, hãy tránh mua. Sau khi mua về, nấm đùi gà cần được bảo quản trong tủ lạnh ở nhiệt độ từ 0-5°C. Bạn có thể đặt nấm trong túi giấy hoặc hộp nhựa kín để tránh bị khô. Nấm đùi gà có thể bảo quản tốt trong 5-7 ngày, nhưng tốt nhất nên sử dụng trong vòng 3-5 ngày sau khi mua để giữ được độ tươi ngon.

Cách phân biệt nấm đùi gà Việt Nam và Trung Quốc

Để phân biệt nấm đùi gà Việt Nam và Trung Quốc, bạn có thể dựa vào các đặc điểm sau:

• Hình dáng: Nấm đùi gà Việt Nam thường có thân dài hơn, mũ nấm tròn đều hơn so với nấm Trung Quốc.
• Màu sắc: Nấm Việt Nam có màu trắng sáng hơn, trong khi nấm Trung Quốc thường có màu trắng ngà hoặc hơi ngả vàng.

Mua Nấm Đùi Gà Việt Nam tươi ở đâu? 

Để mua được những sản phẩm đảm bảo chất lượng điều quan trọng bạn cần chú ý đó chính là nơi bán. Hiện nay, có rất nhiều địa chỉ cung cấp các sản phẩm Nấm Đùi Gà Việt Nam. Tuy nhiên, không phải ở đâu cũng mang đến cho khách hàng sản phẩm tốt nhất với giá thành phải chăng. Chính vì vậy, hãy đến với Trâm Anh Food để có được sản phẩm Nấm Đùi Gà Việt Nam chất lượng. 

Trải qua hơn 17 năm, Trâm Anh Food đã khẳng định vị thế là nhà phân phối nấm uy tín hàng đầu Việt Nam. Chúng tôi tự hào mang đến cho khách hàng những sản phẩm nấm tươi ngon, chất lượng cao, được nhập khẩu trực tiếp từ Hàn Quốc, Trung Quốc và các vùng trồng nấm nổi tiếng trong nước. Sản phẩm của chúng tôi đã có mặt tại hầu hết các siêu thị lớn Co.op Mart, Lotte Mart, Go, Bách Hóa Xanh, Mega, Golden Gate, Haidilao,.. và được đông đảo khách hàng tin dùng. Bạn có thể dễ dàng tìm mua Nấm Đùi Gà Việt Nam Trâm Anh Food tại các hệ thống siêu thị hoặc đặt hàng online qua website và các sàn thương mại điện tử.

Nếu khách hàng cần báo giá sỉ xin vui lòng liên hệ qua số Hotline 0903 939 504 để được đội ngũ nhân viên Trâm Anh Food tư vấn, báo giá nhanh nhất nhé.

Tại Trâm Anh Food bạn có thể

• Mua Nấm Đùi Gà Việt Nam với giá sỉ cạnh tranh nhất thị trường.
• Sản phẩm chất lượng với nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, minh bạch.
• Hưởng chính sách ưu đãi hấp dẫn khi mua hàng số lượng lớn.
• Được hỗ trợ tư vấn nhiệt tình và giao hàng tận nơi nhanh chóng.

Thông tin liên hệ

• CÔNG TY TNHH MTV SẢN XUẤT KINH DOANH DỊCH VỤ TRÂM ANH
• Địa chỉ: 133 - 133A - 133B An Phú Đông 3, Khu phố 5, P. An Phú Đông, Q. 12, TP. HCM
• Hotline: 0903 939 504
• Email: marketing@tramanhfood.com