Việt Quất Mỹ

Việt Quất Mỹ hay còn gọi là blueberry thuộc họ với nam việt quất và việt quất đen. Quả việt quất có hình tròn, ban đầu có vỏ màu xanh lục, sau đó chuyển sang màu xanh lam và tím khi chín. Đường kính của quả dao động từ 5 đến 16 mm. Đây là một loại trái cây thơm ngon, với vị ngọt thanh đặc trưng và rất giàu vitamin cũng như chất chống oxy hóa.

Xuất xứ và mùa vụ của Việt Quốc Mỹ

Việt quất Mỹ hay còn gọi là blueberry có nguồn gốc từ khu vực Bắc Mỹ được trồng thương mại ở Mỹ, Peru, New Zealand, và châu Âu... Giống việt quất dại (Vaccinium angustifolium) đã được người bản địa sử dụng từ hàng trăm năm trước, không chỉ làm thực phẩm mà còn cho mục đích chữa bệnh. Vào đầu thế kỷ 20, việc trồng việt quất thương mại bắt đầu phát triển, đặc biệt là tại các bang Oregon, Washington, California.

Mùa vụ thu hoạch việt quất Mỹ thường diễn ra từ cuối tháng 5 đến tháng 8 hàng năm, tùy thuộc vào từng khu vực và điều kiện khí hậu. Thời điểm này, các quả việt quất chín rộ, mang lại sản lượng phong phú và chất lượng tốt nhất. 

Đặc điểm Việt Quất Mỹ

• Việt quất Mỹ có kích thước trung bình, trái đều đặn, vỏ căng mịn, màu xanh đậm.
• Thịt quả mềm, mọng nước, vị ngọt thanh xen lẫn chút chua dịu

Lợi ích sức khỏe khi sử dụng Việt Quất Mỹ

• Tăng cường hệ miễn dịch: Vitamin C trong việt quất giúp tăng cường hệ miễn dịch, giúp cơ thể chống lại các tác nhân gây bệnh hiệu quả.
• Hỗ trợ hệ tiêu hóa: Chất xơ trong việt quất giúp hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động trơn tru, ngăn ngừa táo bón và các vấn đề tiêu hóa khác.
• Tốt cho tim mạch: Kali trong việt quất giúp điều hòa huyết áp, giảm cholesterol xấu và bảo vệ tim mạch khỏe mạnh.
• Giúp đẹp da: Vitamin C và các chất chống oxy hóa trong việt quất giúp dưỡng da sáng mịn, chống lão hóa và giảm nếp nhăn.
• Hỗ trợ giảm cân: Lượng calo thấp và chất xơ cao trong việt quất tạo cảm giác no lâu, hỗ trợ giảm cân hiệu quả và lành mạnh.
• Ngăn ngừa ung thư: Chất chống oxy hóa dồi dào trong việt quất giúp chống lại các gốc tự do, ngăn ngừa sự hình thành tế bào ung thư.
• Tốt cho mắt: Vitamin A trong việt quất giúp cải thiện thị lực, bảo vệ mắt khỏi các bệnh về mắt như đục thủy tinh thể và thoái hóa điểm vàng.
• Hỗ trợ sức khỏe răng miệng: Chất xơ trong việt quất giúp loại bỏ mảng bám và vi khuẩn trong khoang miệng, ngăn ngừa sâu răng và các bệnh về nướu.
• Giúp xương chắc khỏe: Kali trong việt quất giúp tăng cường mật độ xương, ngăn ngừa loãng xương.

Bảo quản Việt Quất Mỹ đúng cách

• Bảo quản quả trong tủ lạnh từ 0-5 độ C, có thể giữ quả tươi được khoảng 10 ngày.
• Không rửa quả khi chưa ăn, ăn đến đâu rửa đến đấy. Nếu rửa quả trước rồi đem vào bảo quản thì nước sẽ ngấm gây ủng quả, hỏng thịt.
• Tránh để cùng các thực phẩm có mùi tanh như tỏi, hành.

Các món ngon, thức uống từ Việt Quất Mỹ

• Sinh tố: Kết hợp việt quất với sữa chua, sữa tươi, hoặc các loại trái cây khác để làm sinh tố thơm ngon, bổ dưỡng.
• Mứt: Nấu việt quất với đường để tạo thành mứt việt quất dùng kèm bánh mì, bánh quy, hoặc sữa chua.
• Bánh: Thêm việt quất vào các loại bánh nướng như bánh muffin, bánh bông lan, hoặc bánh tart để tăng thêm hương vị và màu sắc.
• Sốt: Nấu việt quất với đường và các gia vị khác để làm sốt việt quất dùng kèm thịt nướng, bánh kếp, hoặc kem.
• Trà: Pha trà việt quất bằng cách ngâm việt quất khô với nước nóng.

Nên mua Việt Quất Mỹ ở đâu?

Trâm Anh Food nhà cung cấp trái cây, hoa quả nhập khẩu với hơn 15 cửa hàng trên khắp cả nước. Qua hơn nhiều năm phục vụ khách hàng, Trâm Anh Food đã không ngừng cải tiến và nâng cao cung cách phục vụ cũng như chất lượng trong từng sản phẩm. Hãy đến với Trâm Anh Food để nhận được những giá trị hữu ích nhất cho bạn:

• Trâm Anh Food cung cấp nhiều loại trái cây nhập khẩu như: Lê Singo Hàn Quốc, Táo Red Delicious Mỹ, Táo Ambrosia, Táo Granny Smiths, Táo Cosmic Crisp, Táo Gala, Táo Fuji, Cam Navel, Cherry Úc, Nho Sugar Drop, Nho Yummy Crunch, Nho Sweet Sapphire, Việt Quất Mỹ,… giúp khách hàng có thể thay đổi khẩu vị mỗi ngày.
• Tất cả những sản phẩm hoa quả nhập khẩu từ tiệm luôn sạch, tươi ngon, an toàn và có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng.
• Trái cây không hóa chất, trái cây đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
• Nhà phân phối uy tín cho các siêu thị lớn Co.op Mart, Lotte Mart, Go, Bách Hóa Xanh, Mega, … khách hàng có thể dễ dàng tiếp cận hoặc mua sắm tại website Trâm Anh Food.

Thông tin liên hệ

• CÔNG TY TNHH MTV SẢN XUẤT KINH DOANH DỊCH VỤ TRÂM ANH
• Địa chỉ: 133 - 133A - 133B An Phú Đông 3, Khu phố 5, P. An Phú Đông, Quận 12, TP. HCM
• Hotline: 0903 939 504
• Email: marketing@tramanhfood.com