0903 939 504

TOP 5 LOẠI NẤM NHÚNG LẨU THƠM NGON CHUẨN VỊ

Nấm là một trong những loại thực phẩm chứa rất nhiều dưỡng chất giúp tăng cường sức khỏe, chống lão hóa, làm giảm nguy cơ mắc bệnh và phòng chữa bệnh ung thư, tim mạch, huyết áp cao, gout, tiểu đường, suy dinh dưỡng…

Dưới đây Trâm Anh Food bật mí cho cả nhà top 5 loại nấm không thể thiếu khi nhúng lẩu.

Những loại nấm dùng ăn lẩu không thể thiếu.
Những loại nấm dùng ăn lẩu không thể thiếu.

Mục lục bài viết

Nấm Kim Châm

Trong các loại nấm nhúng lẩu kim châm được các tín đồ ẩm thực ưa chuộng nhất. Bởi nấm kim châm có vị ngọt, mềm, mùi hương thanh nhẹ, khi ăn có độ giòn nhẹ có màu trắng, thân dài và mỏng. Đây là loại nấm được biết đến với nhiều công dụng như thanh nhiệt, giải độc, điều hòa huyết áp, tăng cường sinh lực.

Nấm Kim Châm
Nấm Kim Châm

Nấm Hương

Nấm hương (còn gọi là nấm đông cô) có dạng như cái ô tí hon, có màu nâu sẫm khi đã chín và được ví là “thần dược” ngon miệng. Nấm hương vừa là loại thực phẩm có chứa khoảng 30 enzym cùng tất cả các axit amin cần thiết cho cơ thể, vừa là thực phẩm dùng để giảm cần vì chứa ít calo và giàu chất xơ, vitamin B cùng một số khoáng chất khác có thể cung cấp đủ năng lượng cho chúng ta. 

Nấm Hương
Nấm Hương

Nấm Đùi Gà 

Nấm đùi gà còn được biết đến với tên gọi khác là nấm bào ngư Nhật, được dùng nhiều trong các món ăn đặc biệt là trong các món lẩu, cảm giác khi ăn cho vị thơm và độ giòn sật của nấm đặc biệt là rất ngọt thanh. Đúng với tên gọi của nó, nấm có thân nhỏ, dài, trông giống một chiếc đùi gà, phần mũ hình cầu màu nâu, đường kính khoảng 3-8cm.

Nấm đùi gà được mệnh danh là nữ hoàng của các loại nấm. Chứa nhiều các vitamin, khoáng chất, hàm lượng protein cao gấp 4 lần các loại rau thông thường, giúp tăng cường sức đề kháng cho cơ thể, cải thiện hệ tiêu hóa, tăng khả năng miễn dịch. Đặc biệt, nấm đùi gà giúp giảm mỡ trong máu hiệu quả, điều chỉnh huyết áp và cải thiện hệ tuần hoàn máu – Là loại nấm nhúng lẩu thường được sử dụng 

Nấm đùi gà
Nấm đùi gà

Nấm Hải Sản 

Nấm hải sản hay nấm ngọc châm, có màu trắng sáng, dễ nhầm với nấm kim châm nhưng trên mũ nấm có màu vân đá khác với nấm kim châm, ngoài ra đặc biệt hơn nấm ngọc châm có vị hải sản, sẽ là lựa chọn hoàn hảo cho một nồi lẩu hải sản chua cay hấp dẫn.  

Nấm ngọc châm trắng có hoạt chất giúp ngăn chặn sự lão hóa chống lại vi trùng, vi khuẩn gây bệnh… Tác dụng đặc biệt của chúng là khả năng hoạt hóa làm tăng sản xuất interneukin – đại thực bào, ngăn chặn sự hình thành và tiêu diệt các khối u trong cơ thể.

Nấm Hải sản
Nấm Hải sản

Nấm Bào Ngư

Loại nấm bào ngư hay còn gọi là nấm sò với màu trắng ngà như vỏ sò và có mũ hình quạt với màu nâu nhạt hoặc xám. Nhiều người cho rằng loại nấm này có vị hơi giống vị các loại hải sản. 

Nấm chứa ít chất béo, nhưng chứa nhiều chất khoáng như: kali, phốt pho, mangan, sắt và canxi hàm lượng vitamin cao, là “thần dược” cho các chị em phụ nữ muốn luôn tươi trẻ khi có thêm chất chống oxy hóa.

Nấm bào ngư
Nấm bào ngư

 

🎉 Để đặt mua ngay các loại nấm để nhúng lẩu cực tươi ngon, hãy liên hệ ngay cho Trâm Anh Food: m.me/tafood

🌻 TRÂM ANH FOOD – “SẠCH TỪ GỐC – NGON TỪ CHẤT”
💐 Địa chỉ: 133 – 133A – 133B, đường An Phú Đông 3, Phường An Phú Đông, Quận 12, Hồ Chí Minh
️🛒 Shopee: shopee.vn/tafood
️🛒 Website: https://tramanhfood.com/

#tramanhfood #flashsale99k #launam #chabongnam #patenam