Quy trình khai thác sứa tươi:
Dưới đây là một số bước thông thường trong quá trình khai thác sứa tươi:
Xác định vị trí và thời điểm phù hợp: Sứa biển thường sinh sống ở các khu vực nước mở hoặc ven bờ biển. Có các kỹ thuật và thời điểm khai thác phù hợp để đảm bảo nguồn nguyên liệu ổn định mà không gây tổn hại lớn đến môi trường.
Công cụ và thiết bị khai thác: Người khai thác sứa biển sử dụng các công cụ như lưới, đòn đánh, hoặc các thiết bị đặc biệt để thu thập sứa biển. Công cụ này thường được thiết kế để giảm thiểu tổn thương cho sứa và môi trường xung quanh.
Chế biến sứa biển: Sau khi thu thập, sứa biển cần được chế biến để loại bỏ các phần không ưa chuộng như gan, ruột và móng. Sau đó, sứa biển có thể được đóng gói và chuẩn bị để bán hoặc vận chuyển đến các điểm tiêu thụ.
Chế biến sản phẩm cuối cùng: Sứa biển có thể được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau, bao gồm các món xào, hầm, salad, sushi, hoặc nấu súp. Ngoài ra, sứa biển cũng có thể được sấy khô hoặc đông lạnh để kéo dài thời gian bảo quản.
Quản lý và bảo vệ nguồn nguyên liệu: Để đảm bảo sự bền vững của việc khai thác sứa biển, cần áp dụng các biện pháp quản lý hợp lý, bao gồm giới hạn số lượng sứa được thu hoạch, tạo ra các khu vực bảo tồn và quản lý môi trường biển.
Ngoài ra, quy trình khai thác sứa biển có thể khác nhau tùy thuộc vào vùng địa lý và phương pháp thực hiện. Việc sử dụng phương pháp khai thác bền vững và bảo vệ môi trường là rất quan trọng để đảm bảo nguồn nguyên liệu sứa biển trong tương lai.
Để bảo quản sứa tươi một cách tốt nhất, bạn có thể tuân thủ các bước sau:
- Giữ ẩm cho sứa: Sứa tươi cần được giữ ẩm để tránh việc mất nước và giữ cho chúng giữ được độ giòn. Bạn có thể đặt sứa trong túi chứa nước biển tươi hoặc trong hộp chứa với một ít nước biển.
- Lưu trữ trong tủ lạnh: Sứa tươi nên được bảo quản trong tủ lạnh ở nhiệt độ 5 đến 12 độ C, tránh ánh nắng trực tiếp.. Đây là điều kiện lý tưởng để ngăn chặn sự phân hủy và duy trì chất lượng của sứa.
- Tránh tiếp xúc với không khí: Sứa nên được bảo quản trong túi hoặc hộp kín để ngăn không khí tiếp xúc trực tiếp với chúng, điều này giúp tránh tình trạng sứa bị mất nước và trở nên khô và mất độ giòn.
Mua Sứa Tươi ở đâu giá tốt nhưng vẫn đảm bảo chất lượng:
Trâm Anh Food là một trong những nhà phân phối nấm hàng đầu tại Việt Nam, với hơn 13 năm cung cấp nấm nhập khẩu từ Hàn Quốc, Việt Nam cho các siêu thị và chuỗi nhà hàng lớn như Co.op, Big C, Bách Hóa Xanh, Mega, Golden Gate trên cả nước.
Nếu bạn đang tìm một đơn vị cung cấp Sứa tươi và nông sản như nấm, trái cây uy tín chất lượng thì hãy gọi ngay đến số hotline: 0903 939 504 để được tư vấn nhanh chóng nhất.
Hoặc bạn có thể nhấp và nút “BÁO GIÁ SỈ” để đội ngũ tư vấn Trâm Anh Food liên hệ lại cho bạn ạ!!!
——————–
Sứa tươi Trâm Anh được phân phối bởi
CÔNG TY TNHH MỘT THÀNH VIÊN SẢN XUẤT KINH DOANH DỊCH VỤ TRÂM ANH.
Đ/c: 133 – 133A – 133B An Phú Đông 3, Khu phố 5, P.An Phú Đông, Q.12, Tp.HCM
CN: Cuối đường Tôn Đản nối dài, P. Hoà Thọ Tây, Q. Cẩm Lệ, Đà Nẵng