Trang chủ » Nấm Và Sức Khỏe » Nguyên liệu nấm trong 1 bữa ăn của người theo chế độ Eat Clean

Khái niệm về Eat Clean

Ăn sạch” (tiếng Anh: eat clean) là một nguyên tắc ăn uống tập trung vào việc tiêu thụ thực phẩm tự nhiên, chất lượng cao, không chứa hợp chất hóa học, chất bảo quản và các thành phần công nghiệp khác. Người theo nguyên tắc này thường ưu tiên sử dụng các loại thực phẩm không xử lý hoặc ít xử lý, có nguồn gốc hữu cơ và không chứa thành phần gây hại đến sức khỏe.

Nấm & Ăn Eat Clean - Trâm Anh Food
Nấm & Ăn Eat Clean – Trâm Anh Food

Mục lục bài viết

Các nguyên tắc chính của “ăn sạch” bao gồm:

Ưu tiên thực phẩm tự nhiên: Ưu tiên sử dụng các loại thực phẩm không qua quá trình chế biến công nghiệp và không chứa các chất phụ gia.

Sử dụng thực phẩm hữu cơ: Sản phẩm hữu cơ được trồng và chế biến mà không sử dụng hóa chất, thuốc trừ sâu hoặc phân bón hóa học.

Hạn chế chất béo và đường tinh luyện: Người ăn sạch thường hạn chế việc tiêu thụ chất béo và đường tinh luyện, thay vào đó tập trung vào các nguồn chất béo và hydrat hóa tự nhiên như dầu cọ, hạt, quả và các loại ngũ cốc nguyên hạt.

Chọn nguồn chất xơ: Ăn sạch thường bao gồm việc tiêu thụ nhiều loại thực phẩm chứa chất xơ như rau củ, quả và các loại ngũ cốc nguyên hạt.

Uống nhiều nước: Đảm bảo cung cấp đủ nước cho cơ thể bằng cách uống nước đủ lượng trong ngày.

Tránh thực phẩm công nghiệp: Tránh các loại thực phẩm chứa hợp chất hóa học, chất bảo quản và các chất phụ gia khác.

Kiểm soát lượng khẩu phần: Ăn sạch cũng tập trung vào việc kiểm soát lượng khẩu phần để đảm bảo cung cấp đủ dưỡng chất mà không gây thừa cân hoặc béo phì.

Nấm & Ăn Eat Clean - Trâm Anh Food
Nấm & Ăn Eat Clean – Trâm Anh Food

Nấm trong 1 bữa ăn của người theo chế độ Eat Clean sẽ như thế nào?

Sử dụng nấm trong nguyên tắc “ăn sạch” (eat clean) là một lựa chọn tốt, vì nấm cung cấp nhiều chất dinh dưỡng và không chứa nhiều chất béo hay đường. Dưới đây là một số cách sử dụng nấm trong chế độ ăn sạch:

Thay thế thịt: Nấm có hương vị đặc trưng và cấu trúc giòn giòn, là một lựa chọn tuyệt vời để thay thế thịt trong các món ăn. Bạn có thể sử dụng nấm để làm burger, sandwich, nướng hoặc chế biến thành các món chay thơm ngon.

Chế biến nhanh chóng: Nấm tươi thường chế biến nhanh chóng, rất phù hợp cho các bữa ăn ở thời gian hạn chế. Chẳng hạn, bạn có thể thêm nấm vào món salad, chảo xào nhanh, hoặc nấu nhanh trong nồi súp.

Ngâm nấm khô: Nấm khô rất thích hợp cho các món hầm, nước súp và các loại nước sốt. Trước khi sử dụng, hãy ngâm nấm khô trong nước ấm để làm mềm trước.

Thêm vào món pasta: Nấm cung cấp hương vị độc đáo và giàu chất dinh dưỡng cho các món pasta. Hãy thêm nấm vào món spaghetti, risotto, hoặc món mỳ ý khác.

Nấm chiên: Nấm được chiên tới khi giòn giòn và thơm ngon là một món ăn ngon và phù hợp với nguyên tắc “ăn sạch”. Bạn có thể sử dụng một ít dầu dừa hoặc dầu hạt cải để chiên.

Sử dụng trong món salad: Nấm tươi có thể thêm hương vị và cung cấp chất xơ cho các món salad. Hãy thêm nấm cắt mỏng vào salad của bạn.

Chế biến thành món nhanh ăn vặt: Bạn có thể chế biến nấm thành các món ăn vặt ngon như nấm trộn dầu mè, nấm bọc phô mai, hoặc nấm chiên.

Khi sử dụng nấm trong chế độ ăn sạch, hãy chọn loại nấm tươi và nấm khô có nguồn gốc đáng tin cậy và tránh các loại đã bị hỏng hoặc không còn tươi ngon.

Nấm & Ăn Eat Clean - Trâm Anh Food
Nấm & Ăn Eat Clean – Trâm Anh Food

Mua nấm tươi ngon cho chế độ Eat Clean (Ăn sạch) ở đâu là chất lượng?

Trâm Anh Food là một trong những nhà phân phối các loại nấm hàng đầu tại Việt Nam, với hơn 15 năm cung cấp nấm nhập khẩu từ Hàn Quốc, Việt Nam cho các siêu thị và chuỗi nhà hàng lớn như Co.op, Big C, Bách Hóa Xanh, Mega, Golden Gate trên cả nước.

Nếu bạn đang tìm một đơn vị cung cấp nấm hoặc sản phẩm từ nông sản uy tín chất lượng thì hãy gọi ngay đến số hotline: 0903 939 504 để được tư vấn nhanh chóng nhất.

Hoặc bạn có thể nhấp và nút “BÁO GIÁ SỈ” để đội ngũ tư vấn Trâm Anh Food liên hệ lại cho bạn ạ!!!

——————–

Các loại nấm phân phối bởi:

CÔNG TY TNHH MỘT THÀNH VIÊN SẢN XUẤT KINH DOANH DỊCH VỤ TRÂM ANH.

Đ/c: 133 – 133A – 133B An Phú Đông 3, Khu phố 5, P.An Phú Đông, Q.12, Tp.HCM

CN: Cuối đường Tôn Đản nối dài, P. Hoà Thọ Tây, Q. Cẩm Lệ, Đà Nẵng

×

Cart