Trang chủ » Tin tức » Nấm Bụng Dê: Thần dược từ Thiên Nhiên

Cuộc sống ngày càng phát triển, con người càng quan tâm nhiều hơn đến sức khỏe cũng như cách bổ sung các loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao cho cơ thể. Để phục vụ cho nhu cầu đó, thời gian gần đây thị trường Việt Nam xuất hiện nhiều loại thực phẩm quý hiếm điển hình là nấm bụng dơi. Dù có giá cả cao gấp nhiều lần các loại nấm thông thường nhưng loại nấm này vẫn được người tiêu dùng săn lùng mua để sử dụng và làm quà biếu tặng.

Mục lục bài viết

Khái quát về nấm bụng dê

Nấm bụng dê được coi là một trong những loại nấm quý hiếm bậc nhất thế giới. Sở dĩ loại nấm này có tên gọi như vậy vì vẻ bề ngoài của chúng giống bụng dê hay tổ ong với lớp vỏ sần sùi, nhăn nheo. Loại nấm này được ưa chuộng tại thị trường châu u, châu Á và Bắc Mỹ.

Nấm bụng dê - Trâm Anh Food
Nấm bụng dê – Trâm Anh Food

Đây là loại nấm rất khó tìm thấy trong tự nhiên. Chúng thường mọc ở những bụi cỏ ven rừng hay ven sông với số lượng có hạn. Loại nấm này rất mềm, béo, có vị ngọt dễ ăn và có giá trị dinh dưỡng cao.

Nấm bụng dê có thể chế biến thành nhiều món ngon như nấm xào, lẩu nấm, nấm nướng,… Thời xưa, người dân tìm nấm bụng dê để dâng lên vua chúa.

Lợi ích vượt trội mà nấm bụng dơi mang lại cho sức khỏe

1. Chất chống oxy hóa cao
Chất chống oxy hóa là các hợp chất mạnh mẽ giúp chống lại thiệt hại gốc tự do. Đồng thời, chúng giúp bảo vệ các tế bào chống lại stress oxy hóa. Một số nghiên cứu thậm chí còn cho thấy lợi ích của chất chống oxy hóa vượt ra ngoài cấp độ tế bào. Họ báo cáo rằng việc tăng lượng chất chống oxy hóa của bạn cũng có thể hỗ trợ ngăn ngừa các bệnh mãn tính như bệnh tim và ung thư.

Nấm bụng dê - Trâm Anh Food
Nấm bụng dê – Trâm Anh Food

Nấm bụng dê được cho là có chứa chất chống oxy hóa. Do đó, ăn loại nấm này có thể giúp làm sạch các gốc tự do. Do đó, chúng giúp ngăn ngừa peroxid hóa lipid.

2. Sở hữu đặc tính kháng khuẩn
Loại nấm này được cho là có thể giúp bảo vệ chống lại mầm bệnh có hại, nhiễm trùng do vi khuẩn và nấm men. Ví dụ, một nghiên cứu năm 2017 ở Ấn Độ cho thấy một số hợp chất có trong nấm có hiệu quả trong việc ngăn chặn sự phát triển của Escherichia coli. Đây là một loại vi khuẩn có thể gây ra các vấn đề về đường ruột. Các hợp chất này cũng có thể làm giảm hoạt động của Aspergillus fumigatus.

3. Có thể thúc đẩy sức khỏe gan
Nhờ các đặc tính chống oxy hóa mạnh mẽ, nấm bụng dê có thể bảo vệ sức khỏe gan. Điều này là do việc sử dụng chiết xuất nấm bụng dê sẽ tăng cường các hoạt động bảo vệ gan. Ngoài ra, chúng giúp giảm triệu chứng các bệnh liên quan đến gan do sử dụng bia rượu.

Nấm bụng dê - Trâm Anh Food
Nấm bụng dê – Trâm Anh Food

4. Tăng cường chức năng miễn dịch
Một số hợp chất được tìm thấy trong nấm có thể làm tăng chức năng miễn dịch và làm giảm viêm trong cơ thể. Chiết xuất polysacarit của nấm có thể tăng cường đặc tính chống viêm của các tế bào miễn dịch.

5. Chống lại các tế bào ung thư
Nấm bụng dê cũng có thể có tác động mạnh mẽ đến sự phát triển ung thư. Các hợp chất chiết xuất từ ​​nấm giúp chế sự phát triển và lan rộng của các tế bào ung thư ruột kết.

Mua bụng dê chất lượng ở đâu?

Trâm Anh Food là một trong những nhà phân phối các loại nấm hàng đầu tại Việt Nam, với hơn 15 năm cung cấp nấm nhập khẩu từ Hàn Quốc, Việt Nam cho các siêu thị và chuỗi nhà hàng lớn như Co.op, Big C, Bách Hóa Xanh, Mega, Golden Gate trên cả nước.

Nếu bạn đang tìm một đơn vị cung cấp nấm hoặc sản phẩm từ nông sản uy tín chất lượng thì hãy gọi ngay đến số hotline: 0903 939 504 để được tư vấn nhanh chóng nhất.

Hoặc bạn có thể nhấp và nút “BÁO GIÁ SỈ” để đội ngũ tư vấn Trâm Anh Food liên hệ lại cho bạn ạ!!!

—————————————————————————
Các loại nấm phân phối bởi:

CÔNG TY TNHH MỘT THÀNH VIÊN SẢN XUẤT KINH DOANH DỊCH VỤ TRÂM ANH.

Đ/c: 133 – 133A – 133B An Phú Đông 3, Khu phố 5, P.An Phú Đông, Q.12, Tp.HCM

CN: Cuối đường Tôn Đản nối dài, P. Hoà Thọ Tây, Q. Cẩm Lệ, Đà Nẵng

×

Cart