Trang chủ » Tin tức » Đổi vị với món nấm kim châm chiên giòn

Nấm kim châm là một trong những loại nấm được ưa chuộng trong ẩm thực và cũng có giá trị dinh dưỡng đáng kể. Nấm kim châm có hương vị đặc trưng có độ giòn và thơm ngon khi được sử dụng trong nấu ăn. Chúng là nguyên liệu quen thuộc trong các món salad, mì xào, súp và các món hấp, khiến cho các món ăn trở nên phong phú về hương vị. Bên cạnh hương vị hấp dẫn, nấm kim châm cũng có giá trị dinh dưỡng cao. Chúng chứa nhiều protein, vitamin và khoáng chất, là nguồn cung cấp axit amin cần thiết cho cơ thể và có thể hỗ trợ sức khỏe tim mạch và hệ thống miễn dịch.

Mục lục bài viết


Khái quát về nấm kim châm trong ẩm thực:

Nấm kim châm là sự lựa chọn tuyệt vời để thêm hương vị độc đáo và giá trị dinh dưỡng vào bữa ăn hàng ngày, và cũng là một trong những loại nấm được người tiêu dùng đánh giá cao trong việc tạo điểm nhấn cho món ăn.

Nấm kim châm - Trâm Anh Food
Nấm kim châm – Trâm Anh Food

Hướng dẫn bạn thực hiện món nấm kim châm chiên giòn

Để nấu nấm kim châm chiên giòn, bạn có thể tuân theo các bước sau:

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

Nấm kim châm: Chọn nấm tươi, sạch và cắt nhỏ hoặc để nguyên tùy theo sở thích.

Bột chiên giòn: Bột chiên xù hoặc bột chiên bột bắp.

Trứng: Dùng trứng gà để tạo lớp bọc ngoài nấm.

Dầu ăn: Dầu ăn có thể sử dụng để chiên.

Các bước thực hiện:

Nấm kim châm - Trâm Anh Food
Nấm kim châm – Trâm Anh Food

 

Rửa sạch và chuẩn bị nấm:

Rửa nấm kim châm thật kỹ để loại bỏ bụi bẩn.

Cắt hoặc bóc lớp vỏ nếu muốn (tùy thuộc vào loại nấm và sở thích cá nhân).

Chuẩn bị bột chiên và trứng:

Đánh trứng trong một bát nhỏ để tạo thành lớp bọc ngoài cho nấm.

Trong một bát khác, chuẩn bị bột chiên bằng cách trộn bột chiên giòn với các gia vị như muối, tiêu, hành bột tùy ý.

Bọc nấm:

Đưa nấm qua trứng đánh để nấm được phủ lớp trứng.

Sau đó, cuộn nấm qua bột chiên giòn để tạo lớp vỏ ngoài.

Nấm kim châm - Trâm Anh Food
Nấm kim châm – Trâm Anh Food

 

Chiên nấm:

Đặt chảo lên bếp, đổ dầu và đun nóng.

Khi dầu nóng, đặt từng miếng nấm đã bọc vào chảo, chú ý không để nấm chồng lên nhau.

Chiên từ 2-3 phút mỗi bên hoặc cho đến khi nấm trở nên vàng và giòn.

Đổ dầu thừa và thưởng thức:

Đặt nấm đã chiên lên giấy thấm dầu để hút dầu thừa.

Bạn có thể thưởng thức nấm kim châm chiên giòn ngay khi nóng, kèm theo sốt tùy chọn hoặc làm món gia vị ưa thích của bạn.

Nhớ rằng, việc nấu nấm kim châm chiên giòn cũng phụ thuộc vào loại nấm và cách bạn chuẩn bị. Thử nghiệm với các lựa chọn gia vị và phong cách nấu nướng khác nhau để tạo ra một phiên bản nấm chiên giòn độc đáo và phong phú về hương vị.

Nên mua kim châm ở đâu là chất lượng?

Trâm Anh Food là một trong những nhà phân phối các loại nấm hàng đầu tại Việt Nam, với hơn 15 năm cung cấp nấm nhập khẩu từ Hàn Quốc, Việt Nam cho các siêu thị và chuỗi nhà hàng lớn như Co.op, Big C, Bách Hóa Xanh, Mega, Golden Gate trên cả nước.

Nếu bạn đang tìm một đơn vị cung cấp nấm hoặc sản phẩm từ nông sản uy tín chất lượng thì hãy gọi ngay đến số hotline: 0903 939 504 để được tư vấn nhanh chóng nhất.

Hoặc bạn có thể nhấp và nút “BÁO GIÁ SỈ” để đội ngũ tư vấn Trâm Anh Food liên hệ lại cho bạn ạ!!!

——————–

Các loại nấm phân phối bởi:

CÔNG TY TNHH MỘT THÀNH VIÊN SẢN XUẤT KINH DOANH DỊCH VỤ TRÂM ANH.

Đ/c: 133 – 133A – 133B An Phú Đông 3, Khu phố 5, P.An Phú Đông, Q.12, Tp.HCM

CN: Cuối đường Tôn Đản nối dài, P. Hoà Thọ Tây, Q. Cẩm Lệ, Đà Nẵng

×

Cart