CAM NAVEL MỸ SỐ 1 - TRÂM ANH FOOD - LỢI TÍCH & CÁCH CHẾ BIẾN

Trang chủ » Tin tức » CAM NAVEL MỸ SỐ 1 – TRÂM ANH FOOD – LỢI TÍCH & CÁCH CHẾ BIẾN

GIỚI THIỆU:

Cam Navel Mỹ nhập khẩu — Cam Mỹ nhập khẩu

Cam Navel Mỹ có chất lượng rất cao. Trái Cam Navel mọng nước, màu vàng tươi, to, không hạt, ít xơ. Khi ăn có vị ngọt thanh, mùi thơm đặc trưng rất dễ chịu.Thường trái Cam “Rốn” này có đường kính khoảng 7.6cm. Một số trái to có thể lên đến 11.4cm,mùa cam Navel được trồng là vào mùa đông kéo dài đến cuối xuân. Nhờ cuống có hình dạng kỳ lạ giống như rốn người, nên có thể nhận diện được cam khá dễ dàng so với các loại trái cây tươi khác (trong tiếng Anh, từ Navel có nghĩa là “lỗ rốn”). Và đó cũng là lý do loại trái cây này được gọi là “Cam Navel”

NGUỒN GỐC:

Cam Navel là một giống cam được lai tạo có nguồn gốc từ Brasil sau đó được du nhập và trồng nhiều tại Mỹ, Úc, … Có tên Navel vì phần dưới của quả cam có hình dạng như rốn người bình thường,phần dưới của nó có hình dạng đặt biệt như vậy là vì có một quả cam thứ hai có cùng cuống với quả cam thường mọc ra. Sự đột biến này khiến cho quả cam không có hạt. Cho đến nay, cam vàng Navel được nhân giống theo phương pháp ghép cành. Càng ngày chất lượng trái càng cao hơn. Mùa thu hoạch cam Navel tại Mỹ là từ tháng 11 đến tháng 6 năm sau và được trồng nhiều ở hai tiểu bang California. Sở dĩ cam vàng navel không thể nuôi trồng tại Việt Nam cho điều kiện không cho phép, ở Việt Nam có khí hậu khá khắc nghiệt vào mùa đông ở phía bắc với khi hậu lạnh ẩm và gây mưa dọc phía Nam Trung Bộ Việt Nam. Trong khi loài cam này cần khí hậu ôn hòa từ mùa đông đầy nắng và nhiệt độ mùa đông mát đến nhẹ ở hầu hết California.

BẢO QUẢN:

Cam Navel có thể được bảo quản ở nhiệt độ thường hoặc trong tủ lạnh. Nếu bảo quản trong tủ lạnh, nhiệt độ thích hợp nhất từ 7 độ C – 10 độ C. Đối với cả hai phương pháp bảo quản, cam thường sẽ tươi được trong khoảng 2 tuần và sẽ giữ được độ tươi cùng hàm lượng vitamin.

HÀM LƯỢNG DINH DƯỠNG:

–Cam Navel Mỹ là trái cây có chứa nhiều vitamin C. Hàm lượng vitamin C trong 100g cam khoảng 40mg, đáp ứng gần đủ nhu cầu vitamin C hằng ngày của một người bình thường.

-Vỏ Cam Navel Mỹ có chứa nhiền cellulose

-Ngoài ra trái cam này còn được biết đến như một loại đồ ăn kiêng giàu chất xơ nhưng rất ít calo và đường. Cam còn là nguồn bổ sung thêm vitamin A, B, Canxi, Magie, Sắt, Đồng, Iốt, v..v. cho cơ thể.

Cập nhất thêm nhiều thông tin, tin tức mới nhất từ Cam Navel và các loại trái cây tươi nhập khẩu của Trâm Anh Aood bấm vào “tại đây“

CÔNG DỤNG LỢI ÍCH CAM NAVEL:

Vitamin C trong trái Cam Navel còn là thành phần cần thiết cho quá trình tạo liên kết mô, tăng cường sức đề kháng và chống viêm.
Loại cam vàng này ăn vào giúp cải thiện sự tươi trẻ cho làn da, chống lão hóa, giảm cholesterol, có tác dụng hồi phục sức khỏe nhanh, tăng cường chức năng tạo hồng huyết cầu, giảm căng thẳng thần kinh. Ăn cam thường xuyên sẽ giúp cơ thể tránh được những bệnh do virus, giảm đáng kể nguy cơ mắc bệnh sỏi thận.
có tác dụng nhuận tràng, kích thích co bóp của ruột nên có thể chống lại chứng táo bón.

CÁCH CHẾ BIẾN:

Có thể ăn trực tiếp hoặc làm nước ép.
Nếu bạn đã mua Cam Navel về nhưng lại quá chán với cách chế biến truyền thống như ăn trực tiếp, làm nước ép. ,..vậy thì sau đây Trâm Anh Fruits sẽ hướng dẫn cho bạn những món ăn từ Cam Vàng Navel “tân thời” thú vị nhé!

1. Trà Cam Navel đác vàng:

Chuẩn bị nguyên liệu

– Hồng trà bá tước: 3gram

– Chanh tươi: 20 ml

– Đường nước: 30 ml

– Nước Cam Navel: 50 ml

– Syrup chanh dây: 10 ml

– Hạt đác: 40 gram

– Nước nóng: 200 ml

Thực hiện

Bước 1: Ủ trà trong 10 phút, sau đó lọc trà
Bước 2: Cho trà, đường, chanh, đá lắc đều lên
Bước 3: Cho syrup chanh dây và nước cam vào hỗn hợp ở B2 khuấy đều lên
Bước 4: Rót hỗn hợp ra ly và cho hạt đác lên mặt lý

Món trà này sẽ giúp giải nhiệt, detox cơ thể đem lại vóc dáng xinh đẹp cho cá chị em phụ nữ, ngoài ra còn rất tốt cho hệ tiêu hóa và điều hòa huyết áp, hỗ trợ tim mạch.

2. Các hồi áp chảo sốt Cam Navel

Nguyên liệu:

Cá hồi phile

Cam Navel

Bơ

Măng tây

Gia vị

Tỏi

Mùi tây

Sữa tươi không đường

Mật ong

Dầu ô liu

Muối/đường

Sơ chế nguyên liệu

Bước 1: Cá hồi phi lê mua về để khử đi mùi tanh bạn ngâm trong 100ml sữa tươi không đường trong khoảng 10 phút sau đó rửa lại với nước và cắt miếng vừa ăn có độ dày khoảng 2 lóng tay.

Bước 2: Xoa đều 1/2 muỗng cà phê muối lên bề mặt cá hồi, để ướp 10 phút cho thấm gia vị.

Bước 3: Măng tây bạn rửa sạch, cắt khúc dài khoảng 2 lóng tay cho vừa ăn. Tỏi bạn bóc bỏ vỏ, băm nhỏ.,mùi tây bạn rửa sạch, cắt khúc vừa ăn khoảng 1 lóng tay. Cam bạn cắt đôi rồi vắt lất nước cốt.

Thực hiện:

Bước 1: Bắc chảo lên bếp mở lửa vừa, cho vào chảo 1/2 muỗng cà phê dầu ô liu, đợi dầu nóng bạn cho cá hồi vào áp chảo mỗi mặt 30 giây rồi cho ra dĩa.

Bước 2: Xào măng tây ở chảo vừa áp chảo cá hồi, bạn mở lửa vừa rồi cho 1/2 phần tỏi băm và măng tây vào đảo nhanh 1 phút rồi tắt bếp.

Bước 3: Làm sốt cam

Bạn bắc chảo lên bếp mở lửa vừa, cho vào chảo 20gr bơ lạt, đợi bơ tan chảy bạn cho phần tỏi băm còn lại vào phi thơm.

Khi tỏi vàng thơm, bạn cho nước cốt cam, 1 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng canh mật ong.

Bạn đảo đều rồi nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn và tắt bếp.

Thành phẩm:

Bạn bày cá hồi ra dĩa, thêm măng tây, trang trí thêm mùi tây và chan nước sốt cam lên là hoàn thành rồi!

Thịt cá hồi mềm thơm hòa quyện cũng vị chua chua, ngọt ngọt, của sốt cam rất ngon miệng, thêm vị tươi giòn của măng tây đảm bảo ai ăn vào cũng sẽ phải bất ngờ!

3. Gà viên sốt Cam Navel

Nguyên liệu:

1 củ hành tây

Thịt gà

Vụn bánh mì

Phô mai

Trứng

Rau mùi

Lá hung

Muối

Hạt tiêu

Chế biến:

Bước 1: Làm mứt cam: rửa sạch Cam Navel, bỏ cuống, không cần lột vỏ.

Cắt cam thành lát mỏng vừa ăn rồi đổ vào nồi nước luộc khoảng 3 lần mỗi lần 10 phút.

Sau khi luộc cam xong vớt ra cho vào máy xay sinh tố không nên xay nhỏ quá các bạn nhé vì như vậy sẽ không cảm nhận được hương vị món mứt cam.

Cho đường, chanh vào chỗ cam vừa xay rồi đổ vào một cái chảo lớn để khoảng 2-3 giờ cho đường tan hết

Bước 2: Băm nhỏ hành tây. Cho thịt gà băm, hành tây, vụn bánh mì, phô mai, trứng, rau mùi

tây, lá húng tây, tỏi băm, muối và hạt tiêu đen vào âu và đảo đều. Bọc kín âu bằng màng bọc thực phẩm rồi để vào ngăn lạnh tủ lạnh 20 phút. Bỏ hỗn hợp ra, nặn thành các viên rồi chiên tới khi vàng đều. Làm sốt cam ngọt: Cho mứt cam, tương ớt, nước sốt cà chua, dứa và nước vào đun nhỏ lửa cho đến khi sốt sôi lăn tăn. Hạ nhỏ lửa tới mức thấp nhất. Tiếp tục cho thịt viên vào và đảo đều cho tới khi gia vị ngấm đều. Sốt cam không chỉ giúp thịt gà đậm đà, mà còn ngon mềm mọng nước.

Bước 3: Bày ra đĩa và thưởng thức

Là món ăn khá lạ với nhiều người nhưng sẽ hấp dẫn ngay từ lần đầu thưởng thức với thịt gà đậm đà được hòa quyện trong nước sốt cam đầy hương vị cho căn bếp nhà bạn thêm phần đặc sắc.

MUA CAM MỸ Ở ĐÂU?

Trâm Anh Food là một trong những nhà phân phối CAM MỸ NAVEL hàng đầu tại Việt Nam, với hơn 12 năm cung cấp hàng nhập khẩu cho các siêu thị và chuỗi nhà hàng lớn trên cả nước.

Nếu bạn đang tìm một đơn vị cung cấp CAM MỸ NAVEL tươi hoặc nhập khẩu nông sản uy tín chất lượng thì hãy gọi ngay đến số hotline: 0903 939 504 để được tư vấn nhanh chóng nhất.

Hoặc bạn có thể nhấp và nút “BÁO GIÁ SỈ” để đội ngũ tư vấn Trâm Anh Food liên hệ lại cho bạn ạ!!!

——————–

Cam Navel Mỹ được phân phối bởi
CÔNG TY TNHH MỘT THÀNH VIÊN SẢN XUẤT KINH DOANH DỊCH VỤ TRÂM ANH.
Đ/c: 133 – 133A – 133B An Phú Đông 3, Khu phố 5, P.An Phú Đông, Q.12, Tp.HCM
CN: Cuối đường Tôn Đản nối dài, P. Hoà Thọ Tây, Q. Cẩm Lệ, Đà Nẵng