Hamburger Nấm Rơm – Thơm Ngon – Chào ngày Mới!

Hamburger nấm rơm là một món ăn thơm ngon, chế biến nhanh gọn đối với các bà nội trợ còn bận bịu nhiều công việc. Hãy để tramanhfood.com hướng dẫn bạn nhé.

Nguyên liệu:

  • Thịt cua: 50g
  • Trứng gà: 1 quả
  • Nấm rơm: 100g
  • Hành Tây: ½ củ
  • Cà chua: 1 quả
  • Xà lách xoăn: 50g
  • Muối: ¼ thìa café
  • Bánh mì tròn: 2 cái
  • Phô mai mềm: 2 miếng ( loại vuông mỏng)

Cách làm:

  • Thịt cua, hành tây và nấm rơm mang rửa sạch, sau đó băm nhỏ, rồi nêm thêm một ít muối, sau đó cho trứng gà vào rồi khuấy lên cho thật đều.
  • Sử dung khuôn tròn và đặt vào chiếc chảo dầu nóng, sau đó trút hỗn hợp nấm cho vào 2 khuôn. Khi chiên tới chín vàng một mặt và thấy hơi cứng thì ta sẽ gỡ khuôn ra, rồi lật mặt kia để chiên cho tới chín vàng là được.
  • Xà lách các bạn nhớ nhặt và rửa sạch nhé
  • Bánh mì tròn mang cắt làm đôi.

Xếp từng lá xà lách lên trên bánh, rồi cho miếng burger nấm để lên trên, sau đó trải miếng phô mai, cà chua xếp lên sau cùng, rồi ta đậy lát bánh mì còn lại lên trên.